發現不一樣的美味~麻辣鴨血[高雄食記] 這家店今天是第二次消費 私稼菜館位於文化中心附近 光華路與林南街交叉口就看的到了 酒店打工 親切又美麗的老闆 是老闆不是老闆娘喔 在用餐的同時有 有巢氏房屋很多外國人也來用餐 老闆用很流利的英文跟他們談天說笑 真的是太利害了 澎湖民宿 這是第一次吃完鴨血之後還會念念不忘的美味 畢竟吃過那麼多的麻辣鴨血 味道有多好吃其 酒店經紀實心理都有個底 第一口嚐到已經滷的那麼入味的鴨血就已經直點頭說好吃好吃了 還有也在滷鍋裡的板豆腐也一樣好吃 酒店工作 板豆腐有著濃濃的豆香 用筷子一劃就碎了 一般的麻辣鴨血鍋底都有板豆腐 可是我覺得都滷的太老少了豆腐的嫩 我點的是湯的 借錢麻辣鴨血 朋友點的是乾的麻辣鴨血 雖然東西都一樣 但是吃起來還是有些許的差別 湯的麻辣鴨血味道比較淡一點 可能是因為被高湯稀釋過了 當鋪 反到乾的麻辣鴨血看起來比較好吃 在這家店有很多第一次 看起來不怎樣的辣油 卻也是美味的不得了 後來我發現美味的來源居然是大量的花椒 還有薑片 一口咬到花 室內裝潢椒粒 香味馬上在嘴裡四溢 老闆說他的辣油都是自製的 所以辣椒的味道會很香 另外老闆也推薦他的自製豆板醬 重口味吃重鹹的可以嘗試但是我不愛豆板醬 這也是第一次吃 酒肉朋友到的乾拉麵 生的麵條滾水川燙過 拌上瘦肉居多的肉燥 香Q的麵條真的太神奇了 說實在的很多舊有的印象 以為這些東西不就是這樣而已嗎 這些應該這樣的味道 卻在私稼菜裡讓我發現不是這樣而已的 買房子美味  .
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